Kakaolu muzlu rulo tarifini arkadaşım Emel'den almıştım. Eşim 3-4 porsiyon yedikten sonra, bana dönüp sessiz sessiz "bu tarifi Emel'den alsana, çooook güzel olmuş " demişti :) Bende tarifi alıp ilk fırsatta hemen uyguladım, üstünü fındıkla süsledim ve sonuçtan yine memnun kaldık. Bir süre bu tatlıya Emel'in tatlısı dedim ama burda yayınlarken başka bir isim bulmam gerekiyordu. :) Bende "kakaolu muzlu rulo" demenin uygun olacağını düşündüm.
KAKAOLU MUZLU RULO
Malzemeler:
1 lt süt
3 fincan un
3 fincan şeker
yarım paket margarin
1 paket vanilya
1 paket kakaolu petibör bisküvi
2-3 adet muz
***Fincan türk kahvesi için olandır.
Yapılışı:
Bisküvileri rondodan geçirip un haline getirin. Büyük dikdörtgen yada kare tepsiye un halindeki bisküvileri yayın. Ben midi fırın tepsilerinden iki tane kullandım. Süt, un ve şekeri ocakta muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın. Koyulaşınca margarini atıp eritin. Ocaktan alın.Vanilyayı ekleyin karıştırın. Bu karışımı hemen bisküvilerin üzerine eşit şekilde dökün. Tepside yarım cm kalınlığında muhallebi olmalı.
Soğuduktan sonra muhallebiyi börek keser gibi dikdörtgenler halinde kesin. Dikdörtgenleriniz 8x12 cm genişliğinde olmalı. Muzları önce boydan ikiye kesin. Sonra da rulo genişliğinde olacak şekilde 8 cm olarak kesin. Dikdörtgen halindeki muhallebinin kısa ucuna kestiğiniz muzlardan dizin. Bir spatula yardımıyla muhallebinin altından kaldırıp, muzların etrafında çevirerek sarma gibi sarıp, rulo haline getirin. Bisvüviler muhallebiye yapıştığından kolayca rulo haline gelecektir. Ruloları servis tabağınıza yerleştirip dilerseniz ceviz veya fındık ile üstünü süsleyin.
Afiyet Olsun...
***Dilerseniz kakaolu bisküviler ile bir miktar cevizide rondodan geçirip bisvüvili kısmın cevizli olmasınıda sağlayabilirsiniz. Çok daha lezzetli olacaktır.
Kayıtlar
19 yorum:
pınar çok güzel olmuş .daha geçen gün şafak ta sade bisküvilisini yedim .. umranın sayfasındada lokum u var hindistan cevizli . ben de yapayımda ekleyim.. kızkandım ne?* ellerine sağlık.. sevgiler..FERHAN
merhaba Pınar cım :)
ellerine sağlık...birkaç yerde tarifine rastlayıpta bir türlü denemeye fırsat bulamadığım tarif...nefis görünüyor :)
bende seni ekledim canım linklerime...
sevgiler
Nilay
kayinvalidem bahsediyordu bana demek buymus tarif,super,zahmetli biraz sarmalamak rulolari ama,ellerine saglik,bu tatli konusunda cok iyisin bilesin pinar..masallah sana,esinede ne sans:)
benim de cok canim cekti. Bir an once denemeliyim. Ellerine saglik
Pınar,yani bu kadar olur.Ben de annemin gününe yaptım ama muzlu değildi.Bugün de sayfama koymaya çalışacağım derken baktım ki sen de yapmışsın,çok güzel olmuş.Çok lezzeli oluyor di mi?
Cok guzel gorunuyorlar pinarcim.ellerine saglik.Ferhancim ben yapmadim henuz bu lokumlardan ama en kisa zamanda deneyecegim.sevgiyle
Merhaba Ferhan
çok güzel göründüğü gibi lezzeti de çok güzel. Sende mutlaka denemelisin, bizde seni kıskanalım:)
Merhaba Nilay
benim pratik tariflerimden bu. Sende deneyip listene eklemelisin bu lezzetli ruloları
sevgiler
Merhaba Hülya
senden önce davrandım desene:))
pişti olmamışız neyse:)
bazen yaptığım şeyin aynısını farklı sitelerde görüyorum ama farklı tarihlerde neyseki, acıbadem pastası bunlardan biriymiş mesela:)
sevgiler
Merhaba Hülyalar:)
artık iki hülya var sana hülyalar diyeceğim:)ruloları sarmalak zahmetli değil inan, esas ruloların kırılmayacağı muhallebi kalınlığını ayarlamak, sarmak çok kolay. Bir işi severek yapıyorsan sonuçlarda güzel oluyor. Tatlı yemeyi seven bir eşe sahip olduğum için bende şanslıyım:) yoksa yaptıklarım ziyan olurdu:)
Merhaba Nükhet
deneyip memnun kalırsın inşallah. Lezzeti çok güzel.
Merhaba Ümran
teşekkür ederim:) Lokumları bende bekliyorum:)
sevgiler
Canım privet....
Klubeni hergün sabırsızlıkla ziyaret ediyorum:)
Benim canım arkadaşım daha neler hazırlamış diye :))))) Çok lezzetli görünüyor tüm tarifelerin, hem de çok lezzetli....
Her tarifeyi severek yaptığından eminim,bu yüzden de lezzetli oluyor...
Ellerine sağlık canım,maşallah nazar değmesin...
Bize bayanlara da bu yakışır zaten :)
Linklere eklemek istedim, ama beceremedim, bir sürü sıng-up lardan geçmek lazım...
benim sitem olmadığı için gönderemiyorum :(((
Ama en yakında açarım bende inşallah....
Ancak tarifeleri yazarak resimsiz bırakacağım, çünkü görüntülemek için fotoğraf makinem yok:(
Sevgilerle canım...
Görüşürüz
Opüyorum kocaman
Nazife
Pinaaar cok cazip gorunuyorlar, fotograflardan ye beni seklinde bakiyorlar :) Eee gelince hangi birinden yapacaksin bana soyle bakalim :P
Merhaba Nazife:)
canım benim seni çok özlemişim:)) İstanbul'a gelişinde sanada bir sayfa yaparız, fotoğraf işini ayarlarız bir şekilde;)
Senin güzel yemeklerinin tarifine kavuşmuş olurum böylece, insan daha bir zevkle yapıyor sayfaya ekleyeyim derken:)
sevgilerimle
Merhaba Berceste:)
hadi gel artık, istediğin tatlı olsun:) goncanı da al birlikte gelin. Bana misafir olsun canıma minnet:)
sevgilerimle
inan pinar bu tarif son donemde 5-10 sitede yer aldi biskuvili hindistan cevizli... ben de yaptim ve siteye koyacagim:) herkes tatsin bu guzelligi...
ellerine saglik
Ya ben niye görmedim ruloları başka kim yapmış?
bilsem bir ay bekler sonra eklerdim:)
hadi sende ekle 11. ol:)
sağolasın
Sevgili Pınar,
Çok lezzetli olmuşlar ellerine sağlık.Bu aralar bu tarifin farklı çeşitlerini arkadaşlar yapmaktalar..Bende merak ettim..Pınar'cım seninkiler çok farklı olmuşlar ayrıca belirtmekte yarar var diyorum..Ellerine sağlık,sevgiyle kal..
Ben bir ay bekleyip oyle koyacagim, o gune kadar da artik 21. mi olurum 31. mi bilinmez???
Sevgiler
Merhaba Gül Hanım
benim ziyaret ettiğim bloglar çok sınırlı sanırım o yüzden göremedim diğer tarifleri:) bende bu pastayı en son 5-6 ay önce yapmıştım, resimleride duruyordu, arşivden çıkarıp yayınladım yani:) derin dondurucundan çıkan hazır yemekler kurabiyeler gibi hayat kurtarıyor arşivdeki tariflerde:)
Merhaba lamalama:)
valla bloglara yazılan tariflerinde modası çıktı, bu hafta pizza modası, haftaya açma modası.
Modalar ara ara tekrar eder ya, sen de gene başlatırsın rulo modasını:) 1. olursun :)
Sevgili Pınar,
Bu tarif cok yapıldı dendigi için yuzumde tebessum olustu.
Zira ben bu tarifi ilk yazdıgımda sene 2005 miş:)Ve evet o donemden bu gune cok yapan ve farklı versiyonlarını da yapan arkadaslarımız oldu ellerine saglık herkesin.
Cok lezzetlidir, cok hafiftir, pratiktir kurtarıcı bir tariftir.Benim tarifim ise http://yemekbiz.blogspot.com/search?q=muzlu+rulo burada.
Resimlerin cok guzel cıkmıs.
Senin de ellerine saglık,
Gecmiş bayramınız kutlu olsun.
Sevgilerimle,
Figen Karavaş
Merhaba,
bir paket bisküvi kac gram oluyor?
Sanirim Türkiye'deki paketlerle yurt disindaki bisküvilerin gramajinda farklilik olur...
Tesekkürler
Ben sürekli sayfanızı takip ediyorum ve "Elmalı Turta"tarifinizi sabırsızlıkla bekliyorum.Ne olur en kısa zamanda tarifini yayınlayın.
Saygılarımla,
Emine
Yorum Gönder