7 Ekim 2006

BİR İFTAR SOFRASI DAHA..




Dün akşam ikinci iftar davetimi gerçekleştirdim. Herşeyin beğenilmesi de, çok az yemek artmasıda hoşuma gitti. Ana menü geçen haftaki ile aynıydı:) Ne yapayım, ben daha yeni evli sayılırım, hem ben pasta tatlı yapmayı seviyorum. Yemek ile pek işim yok benim:)
Velhasıl, patlıcan kebabı ile pirinç pilavı ana yemeğimizdi yine:)
Masadaki tabakları görünce epey kalabalık olduğumuzu anlaşmışsınızdır:) Malum eşimin akrabaları say say bitmiyor:) Tatlıyı da çok sevdiklerinden Güllaç yanında birde sütlaç yaptım. Sütlaçlarımı pasta kalıplarımı kullanarak tarçınla süsledim..
Şans isteyenler için 3 yapraklı bir yonca,
Eğlence arayanlara gözkırpan-gülen bir surat,
Aşk arayanlara bir kalp,
Dostluk arayanlara da bir papatya :)
Menümüz şöyleydi..

  • Süzme Mercimek Çorbası
  • Patlıcan Kebabı
  • Pirinç Pilavı
  • Zeytinyağlı Yeşil Fasulye
  • Mantarlı Sebze Kavurma
  • Pırasalı Börek
  • Peynirli Su Böreği
  • Roka-Tere Salatası
  • Nar Ekşili Çoban Salata
  • Elma Hoşafı
  • Güllaç
  • Sütlaç

Masada ana yemek dışında en çok rağbet gören bu tabak oldu. Mantarlı-Sebzeli Çevirme... Tarifi ilerleyen günlerde...

4 yorum:

umran dedi ki...

super lezzetli gorunuyor denenecekler listesine girdi.Bu arada ziyaretin icin tesekkurler.

Berceste dedi ki...

Allah kolaylik versin, ne diyeyim, benim elim ayagim birbirine dolasirdi bu kalabalikta herhalde.Gulen yuzlu sutlaclardan bir tane rica edeyim :P

hulyalar dedi ki...

3 yaprakli bir yoncali sutlac mumkunse:)

Pınarın Klubesi dedi ki...

Merhaba Umran
bende senin ziyaretin için teşekkür ederim..

Berceste:) hemen eğlence sütlacın geliyor
Hülyacım senin şans getiren sütlacınıda hemen paket yapıp gönderiyorum.
Bir kuşa verdim o getiriyor. Önce Cambridge e inip Berceste ninkini bırakıcak sonra tekrar havalanıp ABD ye Hülya ya geçecek.. :)