19 Şubat 2012

HAVUÇLU KEK YAPMAK HİÇ BU KADAR KOLAY OLMAMIŞTI

IMG_2315
Şu havuç rende işi hep zor gelmiştir. Kaşar rendelemek ile sorunum yok, sorun sert malzemelerin rendelenmesi. Kol kası yaptıran türden malzemeler beni düşündüren.


Bu sebepten şu ürünü görür görmez aşkla bağlandım. 1 hafta geçmeden de siparişi verildi.
MAG_627082

Salata yapmak artık 2 dk.

Havuçlu kek yapmak ise çocuk oyuncağı.
Biz Can ile keki yapıp hamurunu hazırladığımızda daha fırın ısınmamıştı bile. Oysa ki önceden öyle mi olurdu. Fırın ısınır ben kek hamurunu daha hazır hale getiremezdim.


Tarif, ürünle beraber gelen kitapçıktan, birkaç ekleme yapıldı. Kışın ihtiyacımız olan şifalı baharatlardan ekledim.

HAVUÇLU KEK:
Malzemeler:
4 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
500 gr havuç(rendelenmiş)
100 gr ceviz kırığı
250 gr un
1 paket hamur kabartma tozu
baharat karışım(muskat rendesi, zencefil, tarçın)


Yapılışı:
Yumurta ve şekeri mikserle köpürene kadar çırpın. Sırayla, sıvı yağ, havucu, cevizi, baharatları, unu ve kabartma tozunu ekleyin. Karıştırın. Hamuru kalıplara paylaştırıp 160 derecelik fırında pişirin.





7 yorum:

zeymuran dedi ki...

ellerıne sağlık canım harıka olmuş güle güle kullan

GulsahElpe dedi ki...

mükemmel!!! ben de hemen alıcam..çok teşekkürler paylaşımın için..havuç rendelemekten kollarım kas yapmıştı valla :)

Yemekheyecani (Emel) dedi ki...

bayilirim havuclu keke...
cok güzel oluyor

afiyet olsun canim :-))

sirinanne dedi ki...

Kek harika görünüyor.
Havıçlu keke de bayılırım.

O aleti kullandıktan sonra aparatlarını yıkamak zor gelmiyor mu? O kısmı da kullanışlı mı?

Ben o bulaşıklara acayip sinir oluyorum da...

Nurgül dedi ki...

Bende aynı dertten mustaribim hele ki şu kış ayında. makine iyi fikirmiş bende bakayım.
Hıım kekte nefis görünüyor ellerine sağlık havuçlu keki çok severim...

ÇokBilmiş dedi ki...

Ama ama PIna aşkolsun, kış biterken mi haber verilir? KIzım bütün kış hemen her akşam havuç-turp salatası yedi. Pazu yaptım burda :)
Benim gibi tarhanaya, bulgur pilavına, mercimek çorbasına, ıspanağa... Kısaca bulduğu her yemeğe havuç rendeleyen biri için kaçırılmaz bir ürünmüş. Hemen alıyorum. Haber verdiğin için sağol.

Pınarın Kulubesi dedi ki...

Bayanlar alet rende yapmak için cok GUZEL, ama diğer fonksiyonları o kadar iyi değil, dilim yapma isini rendeyi yaptıgı gibi iyi yapamıyor, havucu turbu mükemmel rendeliyor. Cok bilmiş bu sebepten alet tam senlik. Cok pratik, yıkaması kolay, aparatlari cok az yer kaplıyor