28 Mayıs 2011

GERİYE SAYIM 5 HAFTA- Ailemizin Yeni Üyesi ve Ekmek Makinesinde Kek

Ailemize yeni bir üye katıldı...
Adı Limon...
Yaptığım Limonlu keki diğer yiyeceklerinden ayrı bir sevip ilgi gösterince kendisinin rengi itibariyle de Limon olsun ismi dedik...
Biz nereye o oraya...
Haftasonu tatilini fırsat bilip kırlara çıktık beraber ailecek, ailemize ayrı bir neşe mutluluk kattı. O yanımızdayken çimlere uzanmak daha bir keyifliydi. İlk gün hava rüzgarlı olunca koynumuza sokuldu.
Sonrasında bir havuz keyfi de yaptı üstüne...

IMG_4043
IMG_4036
IMG_4104
Geçtiğimiz haftasonu mekanımız hem cumartesi hem pazar Santralİstanbul idi. Enerji haftasından kalan tek etkinlik halen duruyordu bahçesinde... Bundan 1,5 ay kadar önceki ziyaretemizde hiç haberimiz olmadan Enerji Haftası etkinliklerine de katılmış, bu etkinlikten çok güzel maketlerle geri dönmüştük.
17 Nisan Maket yapmaca

Sonra bir eko araba gördük, tepesinde güneş paneli olan...
17 Nisan- Eko araba

ve bir Ekokaravan;
Güneş enerjisi, rüzgar enerjisi ve suyun elektroliz edilmesiyle çıkan enerjiyi kullanan ve fazla enerjiyi depolayabilen bir karavan...

17 Nisan Eko karavan

Hava o günden bu güne çok değişmişti. Rüzgarlı soğuk hava gitmiş, günlük güneşlik ve de sıcak bir hava vardı bu kez.

Enerji sarfiyatı konusunda bilinçlenmemizi sağlayan oyun Can'ın çok ilgisini çekmişti. Limon havuzunda yüzerken Can oyununu oynadı, sorularını sordu. Limon bu esnada tahmin edildiği gibi çevresine yoğun bir izleyici kitlesi topladı....
IMG_4081
IMG_4068IMG_4082
IMG_4079IMG_4076

IMG_4077IMG_4078

IMG_4096

Ve iki tarif bu haftaya kısmet...
İki kek tarifi, ikisi de ekmek makinesinde yapıldılar. İkisi de ayrı ayrı günler de "kahveler ustasından kekimiz bizden" rutinine uydular...

işte Limon'un pek sevdiği Limonlu Kek...

Limonlu Kek:




Malzemeler:



  • 3 yumurta


  • 1 kap şeker




  • Yarım kap sıvıyağ




  • 1 paket vanilya



  • 1 adet limonun suyu




  • 1 adet limonun ince rendelenmiş kabuğu




  • 1,5 kap un




  • 1 paket kabartma tozu



Yapılışı: Bütün malzemeler karıştırılarak ekmek makinesi kalıbına aktarılır. Kek modunda çalıştırılır. Pişme işlemi bittiğinde makineden kalıbı çıkarıp 10-15 dakika soğumaya bırakılır. Kek kalıptan ters çevrilerek ızgara teli üzerine çıkarılır, tamamen soğuduktan sonra kesilerek servis yapılmaya hazır olur.

IMG_4196IMG_4189


Cevizli ve Muzlu Kek

Malzemeler:







  • 3 yumurta




  • 1 kap şeker




  • Yarım kap sıvıyağ




  • Yarım kap süt




  • 1 paket vanilya




  • Yarım kap kırılmış ceviz




  • 1 adet muz ince doğranmış




  • 1 büyük kaşık kakao




  • 2 kap un




  • 1 kap pirinç unu




  • 1 paket kabartma tozu



Yapılışı: Muz ve ceviz hariç bütün malzemeler karıştırılarak ekmek makinesi kalıbına aktarılır. Kek modunda çalıştırılır. İlave malzeme uyarısı makineden geldiğinde muz ve ceviz de eklenir. Pişme işlemi bittiğinde makineden kalıbı çıkarıp 10-15 dakika soğumaya bırakılır. Kek kalıptan ters çevrilerek ızgara teli üzerine çıkarılır, tamamen soğuduktan sonra kesilerek servis yapılmaya hazır olur.

9 yorum:

Cafe Portakal dedi ki...

iki kek de harika eşim çok sever makinede yapılan kekleri kesinlikle deneyeceğim teşekkürler
sevgiler

Berceste dedi ki...

Hala paket vanilya diyor yahuuuuu! Breh breh breh :)

Pinar'im, Limon'a bayildim. Nasil oyle tuy yumagi birsey... Yemelik diyecegim, ama bu sefer gercekten yenebildiginden kiyamam ben ona. Gidik gidik sevmelik :) Benim yerime de sever misiniz?

Pınarın Kulubesi dedi ki...

Cafe Portakal
ben uzun süre yapmadım makinede kek, çeşit çeşit ekmek yaparken oysa ki.
Ama bundan sonra yapacağım sık sık... Dokusu çok güzel oluyor fırındakine göre.

Berceste
bundan sonraki tariflerde 1 çay kaşığı vanilya şekeri olarak yazacağım:)

Limon'a bayılmamak mümkün değil. Onun varlığını o kadar huzur veriyor ki... Bir de bizi anne babası belledi, biz nereye o oraya koşturuyor peşimizden yürürken, bu hali deli ediyor beni:) yanımızdan hiç ayrılmıyor serbest haldeyken, ailemizin bir parçası artık.

Berceste dedi ki...

1 Paket vanilya, 1 Yemek Kasigina denk geliyor. Ona gore ayarla olcunu.

JJ dedi ki...

Hi, this is Levi and his mother, Jen! We just received your postcard and have come to check out your blog! I don't speak Turkish so we used Google translator and I think it makes a poor translation but it has been great learning a little about all of you. Levi is making a card and we will be sending it out soon!

Sarıgelin dedi ki...

O miss kokulu kekler hangi şanslı kişilerle kahvelere eşlik etti ? ben değildim çok üzüldümm...:(
en kısa zamanda bekliyorum...:)

Pınarın Kulubesi dedi ki...

Dear JJ
We are so happy to hear that. Sorry for my late response:(
I left the job due to maternal leave just two days ago. It was busy days.

We are looking forward your post ...

Best wishes from Istanbul...

Pınarın Kulubesi dedi ki...

Ayşe'm
en kısa sürede bekliyoruz ziyaretini kekler ve de biz:)

esra dedi ki...

ekmek makinamyokki.. fırında nasıl yapıcam bunu?