6 Ağustos 2007

YASEMİN'in SOFRASI

Geçen Cumartesi iş çıkışı, bizim şirketler grubundan arkadaşımız Yasemin'in evine toplandık. Bize çok güzel bir sofra hazırlamıştı, toplam 21 kişi bu sofradan nasiplendi ama bir bereket hasıl oldu ki sofraya, sormayın gitsin. Sofradakiler herkese fazla fazla yetti, arttı bile... Bizim bloglar pikniğinde bu kadar çeşit olsa yetiyormuş yani:)
Sofrada gözükmeyen kıymalı börek ve kumpirimizi de sayar isek 5 tuzlu ve 3 tatlı içeren bereketli bir sofra ile 25-30 kişi gayet rahat ağırlanabiliyor yani:)

Ağlayan pasta, yiyenleri ise güldürüyor. Üstünde yenilebilir pasta simleri ile sahneye çıkacakmış gibi duruyor:)
Bu kadar lezzetin arasında bana pek kuru ve yavan gözüken naçizane kekim... Zencefilli, kuru üzümlü, çaylı kekimizin üstü file fındık ile süslenmiştir. Yasemin'in sofrasına benden ufacık bir katkı...
İşte benim gözdem; elmalı kurabiye.... Yasemin'de pek güzel yapıyor, ellerine sağlık...
Veee ev yapımı kumpir, üstelik patatesi kabuğundan kazıycam derdi de yok, kabuklarından ayrılmış leziz bir şekilde size kollarını açmış bekliyor. Arkasında duran korumalara dikkat, mayonez ve ketçapsız gezmiyor bu kumpir...

Kısır ve elmalı kurabiye'nin tarifini burada...

Ağlayan pasta ile kumpir'in tarifi ise pek yakında...

Not: Fotoğraf makinesini yanıma almayı unuttuğumdan, resimleri cep telefonu ile çekmek durumunda kaldım:(

16 yorum:

  1. Pınar, kumpiri çok severim , o korumalar da pek yaraşmış patates güzeline.Sen de güzel bir haftasonu geçirmişsin benim gibi en güzel.
    Sevgilerimle
    Müge

    YanıtlaSil
  2. Suratım ekrana yapıştı..Kumpirin tarifini en kısa sürede vermeni bekliyorumm :)

    YanıtlaSil
  3. Pınar'cığım,
    Bende gözlerimi açmış hepsini tek tek incelemeye çalışıyorum canım.Arkadaşın da senin gibi maharetliymiş,ellerine sağlık.Kumpir'de aklım kaldı benimde..))Ayrıca senin yapmış olduğun kek ise çok farklı ve leziz görünüyor.))Keşke dilimini çekip paylaşsaydın veya tarifini paylaşırsan sevinirim canım.

    Sevgiyle öpüyorum yanaklarından tatlı Pınar'cığım.

    YanıtlaSil
  4. Off, Pınari benim yorumda kumpire:) Bayılırım, tarifini ve hatta en kısa zamanda kendisini bekliyorum şekerim:)

    YanıtlaSil
  5. amanın ne hos bır sorfadır bu yarabbımm.. kumpir tarıfını mutlaka ama mutlaka ekleyın ltf. Bırdee, yaa cmt gunu canımız cıktı yenılebılır sım bulucaz dıye ama maaleseff:(( nerden temın edebılırız?
    sevgıler
    fıdan

    YanıtlaSil
  6. bu yaseminlerde pek hamarat oluyor canim :D efet efet bi dahaki piknikde cesit sayisi max 10 olacak sekilde ayarliyalim derim :)) adasim yasemininde seninde ellerine saglik pinarcim!!!

    YanıtlaSil
  7. Pınar'cım herşey nefis görünüyor. Senin kekde öyle. Arkadaşının ve senin ellerine sağlık, sevgiler..

    YanıtlaSil
  8. sofra cok guzel gozkuyor ama ben encok pasta sevdigim icin su aglayan pastayi denemek isterdim gorunusude guzel tadida guzeldir :) sizlere afiyet olsun..

    YanıtlaSil
  9. Ne güzel bir sofra Pınarcım, afiyetler olsun:) Kumpiri ben de çok severim. Ama en sevdiğim yer yanmış kabuklar desem:)) Evde yapmak için bu pratik tarifi ben de bekliyorum. Kızlar bayılıyor çünkü.
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  10. Pınar sen bööööleee sofradan sofraya gezerek nasıl kilo almıyosun yaaa:((((
    ben yuvarlanıcam nerdeyse hehe..
    Bu arada cdyi çantamda unutmuşum..Hamilelik unutkanlığı sanırım:P arkasına saklanacak bişeyim var..ama sen buralarda oturuyosan yada geçiyosan haberleşip sana verebilirim yinede..

    YanıtlaSil
  11. Kabuklarla aram pek hoş olmadığından kumpirde kaldı benim de gözüm ama gene de köz kokusunu tercih etmek lazım, her taş yerinde ağır :P
    Bekliyoruz tarifi gözlerimiz yollarda...

    YanıtlaSil
  12. Pınarcığım sen iyi alıştın her cumartesi bir yerlere gitmeye, kıskandım valla :)))) Bu arada kumpirin tarifini bekliyorum hasretle. Öpüyorum yanaklarından; kocaman sevgiler...

    YanıtlaSil
  13. Merhaba Fidaneli,
    pasta simlerini arkadaşım Gaziantep'den almış, Eminönünde bulabilirsin belki, ya da Bakeshop'larda..

    Asya selam:)
    akşam hafif beslenerek kilo almıyorum:)Şişli'ye yolum düşerse arıycam seni, cd yi merak ettim:)
    sevgiler
    Bocuruk, Berceste, benim için de köz kokusu olan patates kabuğu makbuldur, o kabuğu kazımak da keyif:)

    YanıtlaSil
  14. Hepsi birbirinden harika ellerinize saglik.........

    YanıtlaSil
  15. hepsi birbrinden harika ellerinize saglik............

    YanıtlaSil
  16. pınarcım yemeklerin çok ghüzel we benim adımda pınar

    YanıtlaSil