tag:blogger.com,1999:blog-35161962.post116879405643377588..comments2024-01-02T11:41:49.902+03:00Comments on Kulübeme Hoşgeldiniz...: ZEYTİNYAĞLI LAHANA SARMASIPınarın Kulubesihttp://www.blogger.com/profile/09959872475348075364noreply@blogger.comBlogger23125tag:blogger.com,1999:blog-35161962.post-1169622026789788322007-01-24T09:00:00.000+02:002007-01-24T09:00:00.000+02:00Limon tuzu böyle billur taş şeklinde olan birşey i...Limon tuzu böyle billur taş şeklinde olan birşey iri tuz parçaları gibi.. Suda eritince ekşi bir tat veriyor. Dolmalara, kısırlara özellikle bunu kullanırlar limon yerine. Türkiye'de paketini 1 milyona filan satıyorlar. 100 gr kadar birşey sanırım. Marketlerin baharatlar kısmında bulabilirsin. Ama yurtdışında hiç görmedim marketlerde. 1 çay kaşığı toz Limon tuzu yerine 1 limonun suyunu kullanabilirsin.. Tarif sekteye uğramasın:)Pınarın Kulubesihttps://www.blogger.com/profile/09959872475348075364noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35161962.post-1169592365164863702007-01-24T00:46:00.000+02:002007-01-24T00:46:00.000+02:00limon tuzu nedir?limon tuzu nedir?B5https://www.blogger.com/profile/04163804924799412688noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35161962.post-1169207232755779682007-01-19T13:47:00.000+02:002007-01-19T13:47:00.000+02:00Merhaba Zerrinanne yemekleri de başka oluyor. Esas...Merhaba Zerrin<BR/>anne yemekleri de başka oluyor. Esasında annemin bildiği öyle çok çeşit yoktur.Yöresel yemeklerini bilir ve onların dışına çıkmaz pek. Lahana sarmasıda annemin en güzel yaptıklarındandı. Ondan bana da geçti bu tarif.. Bolu'ya sevgiler<BR/>Merhaba Umran, teşekkür ederim<BR/>Merhaba Meral, lahana sarması bence tam bir diyet yemeği, pirinç yerine bulgur ile yapıp daha da sağlıklı hale çevirebilirsin<BR/>sevgiler<BR/>Merhaba Betül<BR/>sabahtan beri fotoğrafları yüklemeye çalışıyorum. El mi yaman Blogger mı yaman dedim ve başka bir yöntemini buldum sonunda:) Fotğraflarımı zorla da olsa yüklettim bloggera:)Artık yeni postuma beklerim yorumunu, blogumu takip etmene ayrıca sevindim.<BR/>sevgilerPınarın Kulubesihttps://www.blogger.com/profile/09959872475348075364noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35161962.post-1169202705427735512007-01-19T12:31:00.000+02:002007-01-19T12:31:00.000+02:00pınar hanım hayırdır nerelerdesiniz? sayfayı uzun ...pınar hanım hayırdır nerelerdesiniz? sayfayı uzun süre güncellemeyince merak ettik.. alişkın değiliz bu durumlara:)<BR/>betülAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35161962.post-1169157019250613682007-01-18T23:50:00.000+02:002007-01-18T23:50:00.000+02:00rejimdeyim, böyle de olmaz ki, böyle yapılmaz ki:)...rejimdeyim, böyle de olmaz ki, böyle yapılmaz ki:)okurannehttps://www.blogger.com/profile/08726720851830286420noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35161962.post-1169101791476943572007-01-18T08:29:00.000+02:002007-01-18T08:29:00.000+02:00annene selamlar ,ellerinize saglik.annene selamlar ,ellerinize saglik.umranhttps://www.blogger.com/profile/03095029085500270714noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35161962.post-1169048495453964332007-01-17T17:41:00.000+02:002007-01-17T17:41:00.000+02:00merhaba,bayramdan beri canım öyle çok lahana sarma...merhaba,<BR/><BR/>bayramdan beri canım öyle çok lahana sarması istiyorki anlatamam ama annemin lahana sarmasından :) şimdi siz annem sardı diyince böyle biraz hüzünlendim. Ben de şubat başı gibi boluya gidince anneciğime sardırayım bari :)<BR/><BR/>sevgiler.<BR/><BR/>annenizin eline sağlık<BR/>http://misss.blogcu.comAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35161962.post-1169028589193782052007-01-17T12:09:00.000+02:002007-01-17T12:09:00.000+02:00Merhaba Serinmavibu etkinlik gerçekten çok iyi old...Merhaba Serinmavi<BR/>bu etkinlik gerçekten çok iyi oldu. Bu sayede güzelim lahana sarmalarını yemek nasip oldu.<BR/>selam ve sevgilerPınarın Kulubesihttps://www.blogger.com/profile/09959872475348075364noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35161962.post-1169024906504718932007-01-17T11:08:00.000+02:002007-01-17T11:08:00.000+02:00Lahana dolmasını her halini seviyorum.Hem etli he...Lahana dolmasını her halini seviyorum.Hem etli hem zaytinyağlısı süper bir lezzet...Bu etkinlik iyi oldu hem yeni tarifler hem uzun zamandır yapmadığımız yemekleri anımsamak açısından :)Anneciğinin ve senin ellerine sağlık :)<BR/><BR/>Selam ve sevgilerimleAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35161962.post-1169023715858002562007-01-17T10:48:00.000+02:002007-01-17T10:48:00.000+02:00Merhaba Nükhetbu lahana sarmasını hayatımda tam ol...Merhaba Nükhet<BR/>bu lahana sarmasını hayatımda tam olarak bir kere kendim yaptım. Hemde üniversitede yurtta kalırken:) Elektrikli ocaklarımız vardı, epey zor olmuştu. Ufacık tencerelerimizde lahana haşlamak. Ama sonuç güzel olmuştu. En güzeli bize birilerinin yapması yine:)Ama annemin lahana sarması dışındakileri sevemiyorum bir türlü, baharatı salçası yerinde olacak.<BR/>Merhaba Lama<BR/>bak üzüldüm şimdi:( Annemin yaptığını da söylemem lazım. İçini ben hazırladım ama sarması ona aitti. Ben yaptım demek olmazdı. Kışın gel Türkiye'ye sanada yaparım lahana sarması<BR/>Merhaba Süheyla<BR/>bende resmi beğenmedim aslında ama başka çarem de yoktu :)Yedekte başka pirinçli birşey yoktu:)<BR/>Risotto yu merak ediyordum. Tarifin çok iyi oldu.<BR/>Merhaba Esma<BR/>ne güzel benim gibi dolma içine bayılan biri daha varmış:) Her düşünüşümde ağzımdan sular akıyor. Helede benim yaptığım için lezzeti çook güzel oluyor. Baharatı salçası yerinde olunca müthiş:))<BR/>sevgilerPınarın Kulubesihttps://www.blogger.com/profile/09959872475348075364noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35161962.post-1168983492251259962007-01-16T23:38:00.000+02:002007-01-16T23:38:00.000+02:00pınar yine ben yani esma :) bende çiğ dolma içini ...pınar yine ben yani esma :) bende çiğ dolma içini çok seviyorum hatta yaparken biraz fazla yapıyorum ama ben hiç patatesli yemedim yiyebilirmiyim bende bilmiyorum :P<BR/><BR/>resimleri beğenmene sevindim teşekkürler...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35161962.post-1168980337295991472007-01-16T22:45:00.000+02:002007-01-16T22:45:00.000+02:00merhaba pınar,biliyor musun etkinlik için ben de l...merhaba pınar,biliyor musun etkinlik için ben de lahana sarması ve risotto yu beraber yaptım ama sarmanın resmini beğenmedigim için risotto ile katıldım,aynı tarifle katılacakmışız,annenin ellerine sağlık.selamlar..Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35161962.post-1168968758998998492007-01-16T19:32:00.000+02:002007-01-16T19:32:00.000+02:00Bayilirim lahana dolmasina nasil da canim cekti hi...Bayilirim lahana dolmasina nasil da canim cekti himmm..bir de anlatmissin annemler birlikte yaptik diye :(<BR/>afiyet olsun ALlah bozmasin....LaMahttps://www.blogger.com/profile/06979605838431245608noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35161962.post-1168953126329473602007-01-16T15:12:00.000+02:002007-01-16T15:12:00.000+02:00PinarcimIyi aklima getirdin bak. Ev de lahana var ...Pinarcim<BR/><BR/>Iyi aklima getirdin bak. Ev de lahana var nden gidip pisirmeyim ki bu aksam. Daha once hic yapmadim. cok severim ama hep bana yapan birilerini bulurdum. Dur ben yapayim bu seferde. Ellerine saglik. Bir de guzel suslemissin. SevgilerNukhethttps://www.blogger.com/profile/09562587918829758347noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35161962.post-1168948413002763382007-01-16T13:53:00.000+02:002007-01-16T13:53:00.000+02:00Merhaba Esmaresimlerin çok güzel.. Çiğ dolma içini...Merhaba Esma<BR/>resimlerin çok güzel.. Çiğ dolma içini yemeyi çok seviyorum biliyormusun. Eğer patates koyarsak yine sevmeye devam edebilir miyim bilmiyorum:)) İç artsada yesem derim hep:)<BR/>sevgilerPınarın Kulubesihttps://www.blogger.com/profile/09959872475348075364noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35161962.post-1168944541785502532007-01-16T12:49:00.000+02:002007-01-16T12:49:00.000+02:00merhaba pınarbiz patatesliyken pirinç kullanıyoruz...merhaba pınar<BR/><BR/>biz patatesliyken pirinç kullanıyoruz.patates çiğ olduğu için tutmasını sağlıyor.<BR/><BR/>esma<BR/><BR/>http://www.flickr.com/photos/21373551@N00Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35161962.post-1168940471898337742007-01-16T11:41:00.000+02:002007-01-16T11:41:00.000+02:00Merhaba Gül Hanımsizlere de güzel bir hafta diliyo...Merhaba Gül Hanım<BR/>sizlere de güzel bir hafta diliyorum. Sizin etkinlik için yaptıklarınız da çok özel, yöresel. <BR/>sevgiler<BR/>Merhaba Seda<BR/>zeytinyağlı lahana sarması benim en çok sevdiğim yemek diyebilirim. Açken ne yemek istersin diye sorsalar cevabımdır benim. Hatta çiğ dolma içini çok severim. Dolmadan iç arttığı zaman çok sevinirim, hiç ziyan olmaz ben seve seve yerim onları. Tabiki zeytinyağlı olacak. <BR/>sevgiler<BR/>Merhaba Esma<BR/>ne güzel her yörenin kendine has lezzetleri, yöntemleri var. Lahana sarmasını bulgurla yemiştim, öylede çok ama çok güzel olmuştu. Patatesli iken pirinç mi yoksa bulgur mu kullanıyorsunuz?<BR/>sevgiler<BR/>Merhaba Punto Amca<BR/>karadenizli olmadığımıza göre neden kara lahana:) Beyaz lahana her zaman tercihimdir:)5 yıl öncesine kadar Kara lahana yı mor lahana diye biliyordum. Salatalara kullandığımız lahana dan nasıl sarma yapıyorlar diye de merak ediyordum:) <BR/>sevgiler<BR/>Merhaba Bocuruk<BR/>annem yanımdayken puzzle yapmak ayrı bir güzel, birlikte yemek yapmak ise apayrı güzel, Özellikle yöresel yemeklerimizi yapıyor isek çok mutlu oluyorum midem bayram yapacağı için:) Aslında yapmasını bende biliyorum ama benim gibi bu yemeklere alışık biriyle yemek ayrı keyif veriyor.<BR/>Puzzle kesinlikle terapi gibi, dün bütün akşam puzzle yaptım neredeyse ve hiç birşey düşünmediğimi farkettim senin yorumunu okuyunca, sadece parçaları bulup birleştirmek, ve parçaları birleştirmenin mutluluğu:)<BR/>sevgiler<BR/>Merhaba Nİlay<BR/>damak zevkimiz kesinlikle uyuşuyor<BR/>benimde tercihim zeytinayağlı, et ile zaten aram yok. Herşey zeytinyağlı olsun.<BR/>sevgilerPınarın Kulubesihttps://www.blogger.com/profile/09959872475348075364noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35161962.post-1168900186050972952007-01-16T00:29:00.000+02:002007-01-16T00:29:00.000+02:00Pınar'cım ;nefis olmuş :) bende zeytinyağlısına ba...Pınar'cım ;<BR/>nefis olmuş :) bende zeytinyağlısına bayılırım...ama genellikle lahana sarmasını kıymalı yapıyorlar...zeytinyağlı ve bol limonlu benim tercihim...ellerinize sağlık<BR/><BR/>sevgilernilayhttps://www.blogger.com/profile/04226699179676695903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35161962.post-1168892567855449092007-01-15T22:22:00.000+02:002007-01-15T22:22:00.000+02:00Pınar'cığım,Biz de annemle etli lahana sarması yap...Pınar'cığım,<BR/>Biz de annemle etli lahana sarması yaptık haftasonu. Çok da severim. Hem zeytinyağlısını hem etlisini. Sizin de ellerinize sağlık canım :)<BR/>Puzzle nı merak ediyorum. Ben epeydir yapmadım. Aslında terapi gibi bir şey. İnsan puzzle yaparken başka bir şey düşünemiyor. Görüşmek üzere :)Bocurukhttps://www.blogger.com/profile/07123363403077424430noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35161962.post-1168883648294742522007-01-15T19:54:00.000+02:002007-01-15T19:54:00.000+02:00Neden beyaz lahana? Karalahananın suyu mu çıktı? Ş...Neden beyaz lahana? Karalahananın suyu mu çıktı? Şaka. Şaka.Puntohttps://www.blogger.com/profile/07947887928366114678noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35161962.post-1168882127839632202007-01-15T19:28:00.000+02:002007-01-15T19:28:00.000+02:00pınar ellerinize sağlık...annem lahana dolmasını b...pınar ellerinize sağlık...annem lahana dolmasını birde patatesli yapıyor pirincini daha az koyuyor ben bayılıyorum ama bunu fazla bilen yok bizim köye has :)<BR/><BR/>Esma...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35161962.post-1168875423455024752007-01-15T17:37:00.000+02:002007-01-15T17:37:00.000+02:00anneciğininde seninde ellerine sağlık lahana dolma...anneciğininde seninde ellerine sağlık lahana dolmasına hiç dayanamam nefis görünüyor.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35161962.post-1168865613974153782007-01-15T14:53:00.000+02:002007-01-15T14:53:00.000+02:00Sevgili Pınar'cığım,Senin ve anneciğinin ellerine ...Sevgili Pınar'cığım,<BR/>Senin ve anneciğinin ellerine sağlık tatlım,harika olmuşlar..Sizlere afiyetler olsun..<BR/>Etkinliğin hayırlı olsun tekrardan..<BR/>Turplar figurları tıpkı profildeki kalplari andırmış,sanki bire bir gibi..Çok hoş ellerine sağlık,maşaallah canım..<BR/><BR/>Sana ve ailene mutlu bir hafta diliyorum..Sevginiz bol olsun..Damak Tadıhttps://www.blogger.com/profile/01875876596679388319noreply@blogger.com